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                企事業單位食堂承包商 - 廣州旺記飲食管理有限公司
                專業經營食堂承包、快餐配送等團膳服務

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                食堂菜譜
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                19元食堂菜譜

                來源:食堂菜譜 作者:小梨落 閱讀次數:

                19元-20元一天伙食費的情況一般集中在相對精簡型的企業,如國際集團分部,事業單位、政府機構、高科技服務類公司或是生成企業的經理干部餐等。工廠里的生產員工較少用到。

                如此相對較高餐費的食堂員工餐,在硬件設施上較有講究;餐飲品質如食材質量、飯菜份量、菜式檔次均有較高的要求;在軟件上要求食堂更嚴格,如環境衛生整潔、各項規范流程、張貼標識及指引、人員素質及其服務質量等。

                19元-20元食堂菜譜:任選二主葷一副葷一素菜一濃湯,米飯任吃;
                19元-20元伙食餐標:早餐3元、中晚餐每人每餐8元;

                19-20元食堂菜譜

                19元食堂飯菜標準

                附:19-20元伙食餐標,食堂一周食譜安排表
                餐別 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
                中餐 油燜鮮蝦
                黃豆燜排骨
                香菇蒸雞
                尖椒鴨下巴
                香干肉片
                酸辣土豆絲
                咸香麥菜
                蘿卜龍骨湯
                鹵水雞腿
                涼瓜排骨
                糖醋咕嚕肉
                魚煮水豆腐
                肉沫雪里紅
                紅燒冬瓜
                時 疏
                冬瓜雞湯
                蘿卜牛腩
                紅棗蒸雞
                毛豆炒肉
                五香魚翅
                青椒炒雞什
                拍青瓜
                時 疏
                海帶龍骨湯
                米粉蒸肉
                涼瓜牛肉
                香辣魚腩
                麻油鳳爪
                魚香肉絲
                青椒茄瓜
                醋溜大白菜
                紫菜蛋湯
                鹽水蝦
                蘿卜牛腩
                冬菇蒸排骨
                毛豆炒肉
                豬肉炒腐竹
                尖椒炒涼瓜
                時 疏
                冬瓜大骨湯
                客家咸雞
                三鮮魷魚
                油豆腐燒肉
                清蒸排骨
                蒜苔炒肉絲
                清炒絲瓜
                雙菇青菜
                豆苗泡蛋湯
                鹵水鴨
                花生豬手
                紅燒排骨
                肉沫豆腐
                農家小炒肉
                青椒茄瓜
                時 疏
                清補涼湯
                晚餐 梅菜扣肉
                豉汁大魚
                尖椒炒肉
                醬爆肉
                韭黃炒蛋
                紅燒茄子
                時 疏
                綠豆海帶湯
                啤酒鴨
                涼瓜炒牛肉
                干豆角燒肉
                蔥蒸雞蛋
                農家小炒肉
                美極藕片
                時 疏
                三鮮湯
                清蒸魚
                東坡肉
                彎豆臘肉
                酸豆角炒肉
                白切牛百葉
                鴛鴦蘿卜
                時 疏
                蔥花蛋湯湯
                白切雞
                土豆紅燒肉
                肉沫虎皮蛋
                榨菜蒸上肉
                大蒜豆仔魚
                麻婆豆腐
                時 疏
                生地湯
                豉油鵝
                米粉蒸肉
                酸辣雞雜
                川式咸皮蛋
                豆角肉片
                炒節瓜
                時 疏
                榨菜肉絲湯
                湘味板鴨
                咸魚蒸肉
                涼瓜牛肉
                青椒炒蛋
                香茹肉片
                水蒸蛋
                時 疏
                蛤蜊清湯
                香煎秋刀魚
                干筍炒臘肉
                鮮菇扒鴨掌
                回鍋肉
                尖椒炒蛋
                香油冬瓜
                時 疏
                黃花菜蛋湯
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